DESCRIÇÃO

  • Derivado: Cabra
  • Região: Joanópolis - SP
  • Produtor: CAPRIL DO BOSQUE
  • Peso: 150g (aproximadamente)
  • Informações gerais: Queijo de cabra cremoso maturado com cobertura de carvão vegetal e mofos brancos, que lhe dão uma linda casca florida. Inspirado no Valençay francês, a Pirâmide é um queijo de fermentação lática.  O resultado é um sabor intenso, com aroma de frutas secas, e boa acidez.
 
 

Queijo de Cabra Pirâmide de Cendré

SKU: 0934
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