DESCRIÇÃO

  • Derivado: Vaca
  • Tipo: Saint Paulin Especial
  • Região: Itapetininga - SP
  • Produtor: Fazenda Santa Luzia
  • Peso: 200g (aproximadamente)
  • Formato: Fracionado
  • Premiações:  Medalha de Prata em 5 anos consecutivos no Prêmio Queijo Brasil..
  • Informações gerais: O Simental é um queijo de massa amanteigada com sabor característico adquirido pela presença de mofos na casca. Matura em câmara subterrânea por no mínimo 2 meses. É excelente para derreter e fazer receitas com toque francês, inclusive a Raclette. O nome Simental é uma homenagem à raça das vacas leiteiras que produzem o leite da Fazenda Santa Luzia. 

Queijo Simental (1/4)

SKU: 0682
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