DESCRIÇÃO

  • Região: Amparo - SP
  • Produtor: Fazenda Atalaia
  • Peso: 400g (aproximadamente)
  • Maturação: aproximadamente 90 dias
  • Formato: Cunha (fracionado)
  • Informações gerais: Queijo tipo gorgonzola, da família dos queijos azuis feito com a cultura do mofo Penicillium roquefort. Cremoso, paladar suave e levemente marcante, pouco sal, valorizando a qualidade do leite das vacas Jersey, tem sabor levemente adocicado em equilíbrio com o mofo azul. Maturado 90 dias em câmara fria.
 
 

Queijo Alvorada

SKU: 0623
R$61.99Price
  • Por ser um produto muito sensível, o Queijo Alvorada só está disponível para entregas na cidade de São Paulo ou retirada na nossa loja no bairro Perdizes.