DESCRIÇÃO
- Derivado: Cabra
- Região: Joanópolis - SP
- Produtor: CAPRIL DO BOSQUE
- Peso: 150g (aproximadamente)
- Informações gerais: Queijo de cabra cremoso maturado com cobertura de carvão vegetal e mofos brancos, que lhe dão uma linda casca florida. Inspirado no Valençay francês, a Pirâmide é um queijo de fermentação lática. O resultado é um sabor intenso, com aroma de frutas secas, e boa acidez.
Queijo de Cabra Pirâmide de Cendré
SKU: 0934
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