DESCRIÇÃO

  • Derivado: Vaca
  • Tipo: Minas Padrão Especial 
  • Região: Itapetininga - SP
  • Produtor: Fazenda Santa Luzia
  • Peso: 250g (aproximadamente)
  • Formato: Fracionado
  • Premiações:  Medalha de Ouro em 4 anos consecutivos no Prêmio Queijo Brasil e Medalha Super Ouro no Mundial de Araxá 2019.
  • Informações gerais: Massa suave, amanteigada com sabor equilibrado e cobertura de cinza vegetal. Matura em câmara subterrânea por no mínimo 2 meses. O nome é em homenagem aos Tropeiros que passavam por Itapetininga.

Queijo Tropeiro (250g)

SKU: 0681
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